Production(s) :
J’exerce cette activité depuis 1993 et dès le début en production alternative (plein air). J’ai démarré en poules plein air en 1993 puis je suis passée en label en 1998. J’ai également une activité complémentaire, je suis contrôleuse laitière.
C’est un bon compromis entre vie familiale et vie professionnelle. J’ai donné naissance à 4 enfants en 4-5 ans ! Ma sœur était en plein air et me remplaçait de temps en temps.
Pour produire de la qualité.
Mettre un empileur pour améliorer ses conditions de travail.
J’ai besoin d’air, de liberté comme mes poules. J’aime aller travailler et je n’ai pas l’impression de travailler !