Brownie aux noix

Les étapes

1Cassez la tablette de chocolat en morceaux, mettez-les dans un grand bol qui va au micro-ondes.

2Ajoutez dans le bol les 100 g de beurre et faites fondre pendant environ 2 minutes au four à micro-ondes. Surveillez, sortez le bol ajoutez l'huile et lissez avec un fouet.

3Dans un saladier, cassez et fouettez les 2 oeufs, ajoutez le sucre, l'extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite le bol avec le mélange de chocolat et de beurre. Mélangez bien.

4Ajoutez maintenant une pincée de sel, la farine et mélangez de nouveau.

5Cassez grossièrement les noix et ajoutez-les à la préparation. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.

6Versez la pâte dans un moule beurré de votre choix d'environ 20 cm. Faites cuire 25 minutes à 180°C four préchauffé.