GALETTES DE BLÉ NOIR

    ,

juillet 30, 2016

Nombre de personnes : 4/6
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 5 minutes

Ingrédients

1 œuf TERRES de BREIZH

700 g de farine de blé noir

10 g de gros sel

75 cl d'eau

Les étapes

1Mélangez dans un saladier la farine et le gros sel.

2Fouettez le mélange et versez petit à petit l'eau tout en mélangeant la préparation.

3Ajoutez l’œuf TERRES de BREIZH dans la préparation et fouettez de nouveau.

4Recouvrez le saladier et laissez reposer 1h à 2h au réfrigérateur.

Astuce(s) et conseil(s)

Pour la congélation : roulez vos galettes.

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