MERINGUES

    ,

octobre 12, 2016

Nombre de personnes : 4
Thermostat : 150 °C
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 2 heures

Ingrédients

2 blancs d'œufs TERRES de BREIZH

125 g de sucre

1 cuillère à café de citron

1 pincée de sel

Les étapes

1Fouettez tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange devienne brillant.

2Beurrez et farinez la plaque de cuisson.

3Mettez au four thermostat 150°C, pendant 2h.

Astuce(s) et conseil(s)

Ajoutez des colorants pour obtenir des meringues colorées.
Pour former de jolies meringues, dotez-vous d'une poche à douille

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