GAUFRES
Œufs Dessert, En-cas, Petit Déjeuner
octobre 12, 2016
Nombre de personnes : 5
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 5 minutes
Les étapes
1Mélangez la farine et le sel puis ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau.
2Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la levure et éventuellement le rhum.
3Fouettez de nouveau.
4Laissez reposer 30 minutes minimum.
5Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés.
6Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson.
Astuce(s) et conseil(s)
Saupoudrez vos gaufres de sucre glace ou garnissez-les avec de la confiture, du chocolat, du sirop d'érable... Enfin vous pouvez savourer vos gaufres maison !