Les étapes
1Tartinez vos tranches de pain de mie d’un peu de beurre.
2Déposez du fromage râpé sur cette même face.
3Découpez votre jambon. Déposez deux tranches par dessus le fromage puis refermez votre croque.
4Faites chauffer une poêle et faites cuire un œuf au plat.
5Salez et poivrez.
6Placez votre œuf au plat sur votre croque.
7Renouvelez l’opération pour le deuxième croque et dégustez.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez accompagner votre croque madame de mâche.