Bruschetta aux lardons et oignons
Allumettes, Lardons Apéritif, Entrée, Plat
novembre 4, 2019
Nombre de personnes : 4
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Les étapes
1Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les revenir sur feu doux dans le beurre.
2Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson 10 minutes et poivrez.
3Égouttez la mozzarella et détaillez-la en tranches.
4Répartissez la mozzarella, les oignons et les lardons sur les tranches de pain de campagne. Passez quelques minutes sous le grill au four. Servez aussitôt.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez ajouter des champignons sur chaque bruschetta.