Les étapes
1Dans un récipient, versez la farine et la levure puis ajoutez les œufs, l'huile et la crème. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
2Incorporez ensuite le jambon coupé en dés, la moutarde et le fromage râpé puis mélangez à nouveau.
3Sur du papier sulfurisé, étalez la pâte en formant un rectangle.
4Parsemez sur la pâte des graines de pavot.
5Enfournez à 180°C pendant 20 min.
6Une fois le cake cuit, coupez-le en bâtonnet.
Astuce(s) et conseil(s)
Accompagnez vos bâtonnets d'une sauce au fromage frais pour les tremper lors d'un apéritif !