Les étapes
1Préchauffez votre four à 180°C.
2Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Gardez un tiers des pommes pour la présentation du gâteau.
3Mélangez le beurre ramolli et le sucre ensuite. Versez-y ensuite le sucre vanillé dans le mélange.
4Ajoutez les deux œufs puis mélangez les ingrédients à l'aide de votre fouet.
5Versez ensuite la farine et la levure, mélangez doucement jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
6Ajoutez les morceaux de pommes à la préparation. Mélangez.
7Versez votre pâte dans un plat préalablement beurré. Déposez les dernières pommes sur la pâte.
8Placez au four pendant environ 20 à 25 minutes.