GIGOT D’AGNEAU AUX GRENAILLES
août 31, 2016
Nombre de personnes : 4
Thermostat : 220 °C
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 35 minutes
Les étapes
1Nettoyez les pommes de terre à l'eau en les frottant les unes contre les autres. Ne les épluchez pas.
2Mettez-les dans un plat au four et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive.
3Faites cuire à 220°C pendant 35 minutes.
4En parallèle, faites dorer des deux côtés chaque tranche de gigot.
Astuce(s) et conseil(s)
Pour plus de goût, accompagnez votre viande d'une sauce échalotes.