Mini cake banane smarties

avril 21, 2021

Nombre de personnes : 6

Ingrédients

1 oeuf TERRES de BREIZH

1 banane

75 g de farine

45 g de sucre

40 g de beurre

1 cuillère à café de levure chimique

quelques smarties

1Ecrasez la banane à la fourchette dans une assiette.

2Battez le beurre mou avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3Ajoutez l'oeuf, mélangez bien et ajoutez la banane.

4Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien de nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

5Versez le mélange dans des mini-moules à cake et parsemez chaque moule de smarties.

6Faites cuire 15 minutes à 180°C.

Astuce(s) et conseil(s)

Vous pouvez remplacer les smarties par des pépites de chocolat.

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