Les étapes
1Découpez en 3 parties chaque tranche de jambon.
2A l'aide d'un rouleau pâtissier, aplatissez chaque tranche de pain de mie.
3Prenez une tranche de pain de mie, déposez-y une tranche de jambon et un bâton de comté puis roulez. Renouvelez l'opération jusqu'à écoulement du pain de mie.
4Dans un bol cassez l'oeuf et ajoutez le lait, mélangez. Assaisonnez à votre convenance et mélangez de nouveau.
5Trempez chaque rouleau dans le mélange et faites dorer à la poêle.
6Servez chaud avec une salade verte.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez remplacer le comté par un autre fromage.