Pommes de terres farcies
Jambon, Œufs, Pommes de terre Plat
juin 20, 2017
Nombre de personnes : 6
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
Les étapes
1Commencez par laver les pommes de terre puis faites-les cuire.
2Ensuite, coupez-les en deux. Pour chaque moitié, retirez un peu de chair.
3Placez une noix de beurre dans le creux des pommes de terre.
4Garnissez ensuite à votre convenance. Par exemple : un œuf, quelques morceaux de jambon hachés et du fromage râpé.
5Ajoutez, quelques herbes puis salez et poivrez.
6Enfin, placez au four pendant environ 20 min à 180°C.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez également mélanger la chair retirée avec un peu d’oignon, des lardons et de la crème.