Les étapes
Préparation de la pâte à galettes
1Mélangez la farine et le sel.
2Ajoutez l'eau petit à petit.
3Terminez en ajoutant l’œuf.
4Laissez reposez 1 à 2 heures au réfrigérateur.
Élaboration des galettes
1Faites chauffer votre poêle et faites-y fondre une noix de beurre.
2Faites cuire 6 galettes puis laissez-les refroidir.
Élaboration des wraps
1Étalez du fromage fouetté sur vos galettes.
2Déposez du jambon sur la moitié de vos galettes.
3Vous pouvez aussi ajouter un peu de salade.
4Roulez ensuite vos galettes et coupez-les en deux.
5Pour les maintenir, vous pouvez utiliser un brin de ciboulette.
Astuce(s) et conseil(s)
Vous pouvez aussi utiliser du jambon de dinde.